Кто не любит вкусный салат? Это идеальный способ насладиться здоровой и вкусной пищей. Но хотя салаты — это быстро, просто и питательно, через некоторое время они могут стать немного скучными!
Ищете что-то необычное, чтобы добавить роскошный и изысканный штрих к вашим блюдам? Так почему бы не попробовать одно из лучших оливковых масел в мире: оливковое масло класса люкс?
В следующем сообщении мы хотели бы предоставить вам информацию о тысячелетних оливковых деревьях, из которых мы получаем наше масло Grenade. Мы расскажем вам, как долго они могут жить, на практических примерах и впечатляющих размерах некоторых из них. Здесь, в Испании, тоже есть великолепные экземпляры.Вы когда-нибудь задумывались, почему они могут жить так долго? Здесь вы также найдете ответ. Мы немного поговорим о продуктивности этих деревьев. Продолжайте читать, потому что мы уверены, что Вам понравится эта статья о древних оливковых деревьях. Как долго могут жить древние оливковые деревья? Чтобы проиллюстрировать этот раздел о долголетии древних оливковых деревьев, давайте поговорим о двух самых известных в мире деревьях. Предполагается, что самое старое оливковое дерево в мире находится в Вифлееме, в деревне Аль-Валаджа. Эксперты из Европы и Японии установили существование оливкового дерева, возраст которого составляет от 4 000 до 5 000 лет. Это дерево было названо Аль Бадави, что означает «Великий».Эль-Гранде имеет высоту 12 метров и диаметр 25 метров. Одной из особенностей тысячелетних оливковых деревьев является их большой размер. Давайте отправимся в Испанию, в местечко под названием Ульдекона, расположенное в провинции Таррагона, на границе между Каталонией и Валенсийским сообществом. Возраст оливкового дерева здесь составляет более 1700 лет. Он называется Фарга де Арион и был посажен в 314 году во время правления императора Константина. Здесь растет большое количество оливковых деревьев, возраст которых исчисляется сотнями и тысячами лет. Средняя продолжительность их жизни составляет 2 000 лет. И вы можете быть уверены, что есть еще много других, которые не существуют только из-за того, что сделал человек, вырвав их из их естественной среды обитания, чтобы заработать на них деньги за их декоративные качества, которых тоже немало. Почему тысячелетние оливковые деревья живут так долго? Ответ на этот вопрос может вас удивить. Оливковые деревья могут достигать двух тысяч лет и более, поскольку это медленнорастущие деревья. В этом смысле они похожи на дуб, бук или секвойю, которые, хотя и принадлежат к разным семействам, нередко можно встретить экземпляры возрастом более тысячи лет. С другой стороны, оливковое дерево — очень умное фруктовое дерево: когда температура в летние месяцы превышает 30 градусов Цельсия, а относительная влажность падает менее чем до 20%, оливковое дерево закрывает свои стоматы, через которые оно дышит, и работает на 30% от своей общей мощности. В результате оно нисколько не страдает и может увеличить продолжительность своей жизни. Не следует забывать, что оливковое дерево — это дерево, произрастающее в Средиземноморском регионе, и оно медленно растет не потому, что страдает от холода или неблагоприятных погодных условий, а потому, что в этом Средиземноморском регионе, простирающемся от Израиля до Пиренейского полуострова, почва, в которой оно растет, очень бедна питательными веществами. По этой причине оливковое дерево не может расти быстрее. Его просто нужно испытать на практике. Если вы возьмете оливковое дерево, будете поливать его и тщательно ухаживать за ним, то заметите, как оно растет год за годом. Но если Вы этого не сделаете, пройдет много десятилетий, прежде чем оно превратится в прекрасный экземпляр. Оливковые деревья — это природное наследие, которое заслуживает защиты. Независимо от их возраста, мы более чем осознаем важность роли, которую играет дерево в производстве оливок превосходного качества, сырья для нашего оливкового масла extra virgin, и по этой причине мы уделяем им всю необходимую заботу и внимание. Продуктивность и качество древних оливковых деревьев И все же, в каком возрасте оливковые деревья дают свои лучшие плоды? По нашему опыту, наиболее продуктивными являются оливковые деревья в возрасте от 30 до 40 лет. По крайней мере, они имеют лучшую среднюю продуктивность.В случае оливковых деревьев, выращенных без орошения, 100-летнее оливковое дерево обычно дает больше урожая, чем когда ему было всего 60 лет. В итоге мы можем сказать, что оливковые деревья в возрасте от 5 до 100 лет наиболее продуктивны и обладают наилучшим качеством. Начиная с этого возраста, снижается как производительность, так и качество. Дерево как будто становится немного медлительным. Масло из тысячелетних и столетних оливковых деревьев Мы надеемся, что вам понравилась эта статья о древних оливковых деревьях. Хотели бы вы попробовать наше органическое оливковое масло экстра вирджин? В нашем поместье производится масло из древних и столетних оливковых деревьев. Посетите наш интернет-магазин «Зеленое масло«.
Слава о свойствах оливкового масла уходит корнями в глубь тысячелетий. В первой официальной классификации, в VIII веке до н.э., оливковое масло использовалось для обезболивания и заживления ран, а также широко применялось в военных действиях.