ES 
EN 
FR 
DE 
Мы всегда слышали о винных парах, но правда в том, что мы также можем идеально сочетать гастрономические продукты с оливковым маслом.
Узнайте, как использовать оливковое масло extra virgin к мясу – эффектное сочетание.
Испания – мировой лидер по производству и экспорту оливкового масла и продуктов из оливок, укрепивший свои позиции благодаря благоприятному климату, плодородным почвам и многовековым традициям выращивания оливок. Для оптовых торговцев в Европе наличие испанской продукции гарантирует превосходное качество и разнообразное предложение, которое адаптируется к требованиям рынка. От оливкового масла extra virgin с указанием происхождения до оливок различных сортов и производных продуктов, таких как паштеты и косметика на основе оливкового масла, испанская оливковая промышленность предлагает непревзойденный ассортимент для международной дистрибуции на европейском континенте. Испанское оливковое масло: символ качества и превосходства в Европе С ростом спроса на здоровые и высококачественные продукты в Европе испанское оливковое масло стало важнейшим ингредиентом в гастрономии и пищевой промышленности континента. Его маркетинг и распространение требуют эффективной логистики, стратегий дифференциации и гарантии подлинности, обеспечивающей покупателям полную прослеживаемость от поля до конечного потребителя. Испанское оливковое масло: разновидности и отличия Оливковое масло – это главный продукт сектора, имеющий различные категории и вкусовые профили, которые отвечают различным целям и предпочтениям европейских потребителей: Оливковое масло экстра-класса (EVOO) – Оливковое масло высочайшего качества, полученное исключительно механическим путем без применения химических процессов. Его чистота, аромат и органолептический профиль делают его наиболее востребованным среди гурманов и работников общественного питания в Европе. Виргинское оливковое масло – обладает превосходным качеством, хотя и имеет небольшие сенсорные недостатки по сравнению с EVOO. Оно сохраняет многие свойства оливкового дерева и широко продается в европейских супермаркетах и магазинах. Рафинированное оливковое масло – Получено в результате процесса рафинации, который смягчает его вкус и делает его пригодным для пищевой промышленности и общей кулинарии в Европе. Масло из выжимки оливы – Извлекается из остатков оливы после первой экстракции, используется в основном в промышленности и для жарки в больших объемах на европейском рынке. Испанское оливковое масло имеет несколько защищенных наименований происхождения (PDO), которые гарантируют подлинность и прослеживаемость продукта, облегчая его продажу по всей Европе. Среди наиболее известных – Baena, Sierra de Segura, Priego de Córdoba и Les Garrigues, каждый из которых обладает уникальными характеристиками в зависимости от сорта оливок и метода производства. Испанские оливки: разнообразие для европейского оптового рынка Испания также лидирует в производстве и экспорте столовых оливок, причем оливки сортов Манзанилья, Гордаль и Ходжибланка являются одними из наиболее ценимых на европейском рынке. В зависимости от типа обработки, оливки могут быть представлены на рынке в различных презентациях, чтобы удовлетворить спрос европейских дистрибьюторов: Испанские оливки – ключевой продукт в средиземноморской гастрономии и европейской розничной торговле, предлагающий дистрибьюторам и оптовикам широкий выбор форматов и консервов, которые облегчают их сбыт в разных странах континента. Другие оливковые продукты Помимо оливкового масла и оливок, испанский оливковый сектор разработал целый ряд инновационных продуктов, которые пользуются большим спросом на европейском оптовом рынке: Паштеты и тапенада – Изготовленные из измельченных оливок, трав и специй, идеально подходят для европейского сектора гурманов. Мука из оливковых косточек – используется в косметической промышленности и производстве кормов для животных как источник натуральных питательных веществ, получив большое признание на европейских рынках. Косметика на натуральном оливковом масле – мыло, кремы и лосьоны с увлажняющими и антиоксидантными свойствами, с растущим рынком в Европе. Ароматизированные масла и деликатесы – с чесноком, розмарином, трюфелем и другими премиальными ингредиентами для повышения ценности европейского гастрономического рынка. Эти продукты представляют собой возможность диверсификации для европейских оптовиков, расширяя их каталог за счет дифференцированных товаров с высокой ценностью, воспринимаемой конечным потребителем на континенте. Тенденции на европейском оптовом рынке Тенденции в секторе оливкового масла и оливок характеризуются поиском в Европе продуктов сертифицированного происхождения, органических и полезных для здоровья. Некоторые ключевые возможности включают: Увеличение потребления оливкового масла Extra Virgin в Европе – Спрос на масла премиум-класса продолжает расти в Европе, особенно на рынках для гурманов. Расширение ассортимента органических продуктов в Европе – Рост спроса на органически выращенные, не содержащие пестицидов, органически сертифицированные масла и оливки. Увеличение присутствия в высокой кухне и европейской розничной торговле премиум-класса – Инфузированные масла, односортовые сорта и премиальная упаковка занимают все более заметное место в европейском гастрономическом секторе. Устойчивость и круговая экономика в Европе – Инновации в использовании побочных продуктов переработки оливок, таких как биомасса и натуральная косметика, оказывают значительное влияние на европейскую “зеленую” индустрию. Растущий рынок Испанский сектор оливкового масла, оливок и продуктов из них предлагает огромные возможности для оптовых торговцев в Европе. Сочетание сертифицированного качества, традиций и инновационного потенциала делает Испанию главным поставщиком на европейский международный рынок. Для дистрибьюторов и оптовиков, которые ищут продукты с высоким спросом в Европе, гарантированной прослеживаемостью и дифференцированной стоимостью, испанское оливковое масло и его производные представляют собой безопасное и выгодное вложение. При наличии соответствующих стратегий логистики, устойчивого развития и дифференциации эти продукты могут стать лучшим вариантом для торговли продуктами питания на европейском континенте. Если Вы ищете надежного поставщика оливкового масла и оливок для распространения в Европе, откройте для себя преимущества работы с сертифицированной качественной испанской продукцией.
Если Вы любите готовить и обожаете оливковое масло, то сейчас Вы откроете для себя мир вкусовых ощущений.
Мир гастрономии полон сюрпризов, и часто лучшие вкусы получаются из, казалось бы, простых сочетаний, которые при правильном использовании могут полностью преобразить блюдо.
Подарить изысканное оливковое масло – это не только элегантный жест, но и приглашение познакомиться с богатыми кулинарными традициями, которые веками совершенствовались в Испании.
Окунитесь в золотой мир испанского оливкового масла extra virgin (EVOO) – драгоценной жидкости, покорившей кухни и сердца людей по всему миру.
Мир оливкового масла extra virgin питается разнообразием оливок, каждая из которых вносит свой уникальный вклад в качество и аромат конечного продукта.
Зеленое оливковое масло, также известное как EVOO (Extra Virgin Olive Oil), представляет собой наивысшее проявление качества и чистоты в мире масел.
Оливковое масло Extra Virgin Olive Oil (EVOO) перестало быть просто приправой и стало символом гастрономического совершенства.