Тапенада — что это такое, виды и как использовать?
Тапенад — это паста или паштет родом из французского региона Прованс.
Тапенад — это паста или паштет родом из французского региона Прованс.
Это масло с едва уловимыми горьковатыми и пряными нотками идеально подходит для заправки салатов, рыбных блюд и мяса на гриле. Элегантность EVOO (Extra Virgin Olive Oil) Испанское оливковое масло для гурманов, получаемое путем раннего сбора урожая и холодной экстракции зеленого масла, является кулинарной жемчужиной, которая ценится за исключительное качество и вкус. Такая техника раннего сбора …
Продукты из оливкового масла для гурманов: EVOO, оливки и сферификация оливок Читать полностью »