Extracción en frío del AOVE

Kaltextraktion von Olivenöl

Wussten Sie, dass die besten Olivenöle durch Kaltpressung hergestellt werden? Wenn Olivenöl bei einer Temperatur von weniger als 27 ºC extrahiert wird, gilt es als „extra nativ“. Die Europäische Union hat strenge Vorschriften für die Kennzeichnung von Olivenöl als „natives Olivenöl extra“. Eine der Anforderungen besteht darin, dass die Erzeuger Thermometer verwenden müssen, um die Temperatur des Öls und der Paste während des gesamten Extraktionsprozesses zu überwachen.

Natives Olivenöl extra

Es geht nichts über ein gutes Olivenöl. Oliven werden seit Jahrhunderten kultiviert, und das aus ihnen gewonnene Öl wird von Köchen und Feinschmeckern in der ganzen Welt sehr geschätzt. Es gibt viele Arten von Olivenöl, aber die besten sind die, die als „extra nativ“ gekennzeichnet sind.

Eigenschaften von nativem Olivenöl extra

Natives Olivenöl extra, kurz EVOO genannt, zeichnet sich durch seinen hohen Nährstoffgehalt und seine zahlreichen gesundheitsfördernden Eigenschaften aus. So ist er beispielsweise eine hervorragende Quelle für Vitamin E, ein starkes Antioxidans, das den Körper vor den schädlichen Auswirkungen freier Radikale schützt. Darüber hinaus enthält diese Art von Öl einen hohen Anteil an Ölsäure, einer mehrfach ungesättigten Fettsäure, die zur Senkung des Cholesterinspiegels im Blut beiträgt. Schließlich hat sich gezeigt, dass natives Olivenöl extra auch zur Vorbeugung und Behandlung verschiedener Krebsarten beiträgt.

Kaltpressung von Nativem Olivenöl Extra

Um all diese Vorteile zu erhalten, ist es jedoch wichtig, dass das Öl von hoher Qualität ist und in einem Kaltextraktionsverfahren hergestellt wurde. EVOO, das bei niedrigen Temperaturen hergestellt wird, hat die stärksten antioxidativen Eigenschaften und enthält weitere Nährstoffe wie Polyphenole und Vitamine, die für das Funktionieren des Immunsystems wichtig sind.

Worin besteht die Kaltextraktion von Nativem Olivenöl Extra?

Bei der Kaltextraktion von nativem Olivenöl extra wird das Öl bei einer Temperatur von höchstens 27 ºC extrahiert. Durch diese Technik bleiben alle Eigenschaften und Nährstoffe von EVOO erhalten, wodurch es gesünder und reicher an Antioxidantien ist. Um dieses Ziel zu erreichen, müssen die Hersteller Thermometer einsetzen, um die Temperatur des Öls und der Paste während des gesamten Extraktionsprozesses zu überwachen. Wichtig ist auch die Verwendung von Qualitätsoliven, da diese die wichtigsten Zutaten für die Herstellung von nativem Olivenöl extra sind.

Wenn Sie in Ihrer Küche das beste EVOO erhalten möchten, empfehlen wir die Kaltextraktion von nativem Olivenöl extra. Diese Technik ermöglicht es Ihnen, die maximale Ausbeute aus den Oliven zu erhalten und ein hochwertiges Produkt zu bekommen, das reich an gesundheitsfördernden Eigenschaften ist. Sie werden es nicht bereuen!

Wenn Sie also in den Genuss aller Vorteile von nativem Olivenöl extra kommen wollen, sollten Sie sich für ein Qualitätsprodukt entscheiden und es von einer Ölmühle kaufen, die die Anforderungen an die Kaltpressung strikt einhält.

Wenn Olivenöl nach diesem Verfahren hergestellt wird, erhält man ein Produkt mit diesen Vorteilen:

1. ernährungsphysiologischer Reichtum und antioxidative Eigenschaften: Natives Olivenöl extra ist sehr reich an Nährstoffen, wie Vitaminen und Polyphenolen, die für das Funktionieren des Immunsystems wichtig sind.

2. niedrige Extraktionstemperatur: Die Kaltextraktion erfolgt bei einer Temperatur von nicht mehr als 27 °C, im Gegensatz zu anderen Herstellungsverfahren, bei denen die Paste und das Öl auf hohe Temperaturen erhitzt werden.

3. Optimaler Olivenertrag: Die Kaltextraktion maximiert die Ausbeute der Oliven und liefert ein Endprodukt mit einem höheren Gehalt an gesundheitsfördernden Nährstoffen und Antioxidantien.

4. Produktqualität: Für die Herstellung von kaltgepresstem nativem Olivenöl extra müssen hochwertige Oliven verwendet werden, die während des gesamten Prozesses einer strengen Temperaturkontrolle unterzogen werden.

Wenn Sie alle Vorteile des nativen Olivenöls extra genießen und ein Qualitätsprodukt erhalten möchten, ist die Kaltextraktion die richtige Technik.

Granate. Natives Olivenöl extra, das durch Kaltpressung gewonnen wird

Natives Olivenöl extra (EVOO) ist eine wirksame Quelle von Nährstoffen und Antioxidantien, die den Körper vor den schädlichen Auswirkungen der freien Radikale schützen können. Um alle seine Vorteile zu nutzen, ist es wichtig, ein Qualitätsöl zu wählen, das mit der Technik der Kaltextraktion hergestellt wurde. Wenn Sie das beste EVOO in Ihrer Küche genießen wollen, zögern Sie nicht, Grenade zu wählen!

Unser natives Olivenöl extra, das bei niedrigen Temperaturen extrahiert wird, liefert einen hohen Ertrag an Oliven und enthält alle Nährstoffe und gesunden Eigenschaften für den Körper. Probieren Sie jetzt unser natives Olivenöl extra und überzeugen Sie sich selbst von seinen Vorzügen. Wagen Sie es, die Geschmacksexplosion von Grenade zu probieren!

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