Die Eigenschaften des Olivenöls sind schon seit Tausenden von Jahren bekannt. In seiner ersten formellen Klassifizierung aus dem Jahr VIII v. Chr. wurde Olivenöl als Schmerzmittel und zur Wundheilung eingesetzt und fand breite Anwendung in der Kriegsführung.
Wenn Sie den echten, reinen Olivenölgeschmack kennen lernen wollen, sollten Sie grünes Olivenöl probieren.